Ingredientes:
100 gr. de mantequilla
50 gr. de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de esencia de azahar
100 gr. de mantequilla
50 gr. de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de esencia de azahar
300 gr. de harina
Una pizca de sal
50 gr. de almendras crudas enteras (para las uñas)
Mermelada de fresa u otra roja (para simular la sangre)
Una pizca de sal
50 gr. de almendras crudas enteras (para las uñas)
Mermelada de fresa u otra roja (para simular la sangre)
Preparación:
Poner en un bol los huevos el azúcar, la mantequilla, la harina, la esencia de azahar y la sal. Mezclar todo bien hasta conseguir una masa homogénea.
Dejar enfriar en el frigorífico cubierto con film transparente durante 30 min.
Precalentar el horno a 180º. Separar un poco de masa y darle forma de dedo. Presionar firmemente una almendra en un extremo a modo de uña. Marcar tres líneas en mitad de los dedos para crear los nudillos.
Colocar las galletas sobre una bandeja cubierta con papel de hornear y meter al horno durante 20 min. ò hasta que se doren.
Dejar enfriar 3 min. Levantar con cuidado la almendra y untar la mermelada elegida a modo de sangre. Volver a colocar la almendra sobre la mermelada.
Colocar sobre una fuente bonita donde luzcan y
esperar a que caiga la nocheeeeeeee!!!uhhhhhhh!!
Espero que os gusten.
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